La locanda dei Girasoli

La cooperativa sociale " I Girasoli" da anni sostiene e collabora con persone affette da Sindrome di Down. E’ nato così dalla volontà di alcuni genitori di dare una prospettiva lavorativa ai loro figli affetti dalla Sindrome il progetto “La locanda dei girasoli”, un ristorante dove Claudio,Valerio, Emanuela e Viviana, già oggi lavorano come camerieri.
Il progetto quindi ha lo scopo di creare posti di lavoro per ragazzi down e non, operando sull'integrazione tra persone e con il territorio.

Il girasole, simbolo della gioia di vivere che esprime seguendo l'evoluzione del sole, rappresenta bene la forza e l'orgoglio di vivere di questi ragazzi che dimostrano professionalità, serietà e simpatia verso un progetto che li vede protagonisti.
Il locale accogliente e pieno di colori si trova in Via dei Sulpici nell'antico quartiere del Quadraro; è possibile gustare un po’ di tutto: dalla pizza cotta al forno a legna ai piatti tipici della cucina laziale, toscana e siciliana uniti ad alcuni piatti della cucina mediterranea rivisitati in maniera creativa e assolutamente da provare.